伊勢志摩:浜島にある磯料理ヨット公式ホームページへようこそ!!


本年6月に創業50年目を迎えた磯料理ヨットは地元で獲れる新鮮な素材をシンプルな料理法で手頃な値段で楽しめる店です。

人気は店のネーミングをとった「ヨット定食」お刺身と焼貝の盛合わせの入った少し贅沢な定食。
さらに、ヨットオリジナルの「貝チャーハン」も人気です!
その他、季節によって旬の素材をそろえているので、後は、ご来店してからのお楽しみです。
伊勢志摩に来たら、あっぱっぱ焼の磯料理ヨットへどうぞ^^

尚、家族でやっていますので、急に休むことがあるので遠方の方はご来店前にご一報頂けると幸いですo( _ _ )o


磯料理ヨット年間写真集製作中


 住 所  〒517-0404 三重県志摩市浜島町浜島1161-6
 TEL  0599-53-0486
 営業時間  11:00〜18:00(ラストオーダー)日曜、祝日は11:00〜17:00
 定休日  火曜 但し祝日の場合は営業

冬の貴婦人 浜島のサヨリ!

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     今日はサヨリの紹介をします。

    浜島のサヨリは12月の終わり〜2月にかけて水揚げされます。

    と言ってもいつでもあるわけではありません。

    浜島の小漁師が夜に漁にでて「たま」(標準語はたも?) ですくいます


    朝取れぴんぴんのサヨリはとっても綺麗!

    まさに貴婦人の様。。。




    鱗を丁寧に掃除して、腹黒といわれる腹も綺麗にそうじして

    お造りにすると・・・・



    一皿  700円 です 。



    如何ですか^^  

    季節中でも、なかなかある日が少ないですが

    見つけたときは食べてくださいね^^

    あ、それから

    「3日後に行くから、ブログに載ってたサヨリをキープしといて〜」

    ってのはアリです\(^▽^)/    




    水平線の見える街 浜島に来たら磯料理ヨットへどうぞお越しください^^  

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